Monday, January 3, 2011

- "ayam merica SZECHUAN." -

Hmm I cooked 2 dishes when I was spending my holiday at Puncak at the end of the year 2010 :)
The first one is this:


*ayam merica szechuan*

Gw butuh waktu lebih dari 2 jam untuk membuat masakan ini..
Yaph, cukup memakan waktu karena ada beberapa bahan yang harus dipotong2, diiris2, dibersihin dulu, dll.. haha..
Tapi krn masaknya di puncak yang notabene udaranya segerrrr dan sejuk bgt, jadi masaknya pun gak berasa cape dan tetep enjoy banget :D
Hasilnyaa.. Lezaaatttt! Terutama bagi mereka yang suka pedes, dijamin suka dengan ayam merica szechuan ini, krn rasanya didominasi oleh lada dan cabe merah kering hehe..
Cobain yuksss! ;)

No comments: